Sałatka owocowa z płatkami i dipem jogurtowym

Sałatka owocowa z płatkami z dipem jogurtowym to szybki i prosty sposób na śniadanie. Pomysł na przygotowanie sałatki owocowej z płatkami i dipem jogurtowym tak naprawdę podpowiedzieli mi moi rodzice. W ostatnim czasie przygotowywali sałatkę jeżynową. Jak wiemy jest to kultowa potrawa z czasów PRL. Powiecie a co to ma wspólnego z sałatką owocowa. Otóż sałatka owocowa z płatkami z dipem jogurtowym jest moją unowocześnioną wersja na słodko tej słynnej sałatki. Sałatkę owocową można tak naprawdę dowolnie komponować i zestawiać z ulubionymi owocami.Pyszne śniadanie dla każdego ! Polecam!
Składniki:
150 g truskawek
150 ml jogurtu naturalnego
około 80-100 g płatków Lubella Corn flakes kakao i miód
24 g miodu (2 łyżki)
2 kiwi
2 banany

Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. Kroimy na ćwiartki. Banany i kiwi kroimy na paski. Owoce mieszamy ze sobą. Dodajemy połowę płatków. Całość mieszamy. Jogurt i miód łączymy ze sobą. Polewamy dipem owoce oraz ozdabiamy płatkami sałatkę.

Smacznego !
#mojaalternatywa #lubella #odkrywamcomożezboże

Odkryj autentyczny smak natury

Kluski z truskawkami

Wbrew pogodzie panującej za oknem postanowiłam przypomnieć sobie smak lata. Kluski z truskawkami to moje ulubione danie letnie oraz smak mojego dzieciństwa. Nie znam dziecka, które by nie lubiło tego szybkiego dania. Bo cóż jest prostrzego w połączeniu makaronu i truskawek. Zimą nie dostaniemy jednak świeżych truskawek, więc postanowiłam zrobić ten deser na mrożonych. Efekt wyszedł dość dobry. Kluski z truskawkami u mnie sprawdzają się zarówno jako danie obiadowe, jak i kolacja. Kochani lubicie kluski z truskawkami ? Truskawki zastępujecie może innymi owocami?
Składniki:
400 g makaronu
400 g truskawek (świeże lub mrożone)
100 g cukru(1/2 szklanki)
100 ml śmietany 12%(1/2 opakowania)
20 g cynamonu(2 łyżeczki)

Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Odcedzam. Świeże truskawki łącze z cukrem, krótko gotuję. Truskawki możemy krótko zmiksować. Mrożone truskawki rozmrażam, łączę z cukrem, krótko gotuje. Miksuję. Makaron łączę z truskawkami. Dodaję śmietanę i cynamon. Mieszam. Gotowe !
kluski z truskawkami
Smacznego !

Smoothe truskawkowe

Pierwszy raz sięgnęłam po smoothe w zeszył roku. Od tego czasu przygotowuję go zawsze po przyjedzie do domu z długiej i męczącej podróży. Stawia od razu na nogi. Pełen witamin, słodkawy napój umila mi powrót do domu. Możliwości łączenia smaków zależą tylko od nas.Stanowi to również pewną konkurencję dla koktajli, gdyż czas przygotowania jest niemal taki sam. W moim przypadku sprawdza się jako napój regenerujący. A w waszym?
Składniki:
200 g truskawek(mogą być mrożone)
100 ml wody niegazowanej
30 g miodu
Truskawki miksuję. Dodaję miód. Mieszam. Do zmiksowanych owoców z miodem dolewam wodę. Mieszam. Przelewam do szklanek. Odstawiam do lodówki na 30 minut.
smothe truskawkowe
Smacznego !

Domowa galaretka truskawkowa

Często nie zdajemy sobie sprawy ile sztucznych dodatków znajduje się w prostej galaretce ze sklepu. Pełno w nich barwników, ulepszaczy smaku i konserwantów. Dobra alternatywą jest zrobienie prostej domowej galaretki, której zrobienie zajmuje około 20 minut. Pełno w niej kawałków owoców(możemy również zmiksować jeśli lubicie). Polecam zwłaszcza w pochmurne jesienne dni.
Składniki:
200 g truskawek(świeże lub mrożone)
60 ml wody(tyle, aby przykryła żelatynę)
24 g żelatyny( 3 łyżki)
20 g cukru
Truskawki myjemy, wkładamy do garnka z wodą. Dodajemy cukier. Krótko gotujemy. Studzimy. Miksujemy
Żelatynę zalewamy wodą, czekamy, aż spęcznieje. Następnie namoczoną żelatynę lekko podgrzewamy.
Zmiksowane owoce łączymy z rozpuszczoną żelatyną. Przelewamy do pucharków. Odstawiamy do lodówki na około 1 godzinę, aby stężało. Podajemy chłodne.
galaretka
Smacznego !

Koktajl truskawkowy

Dziś przedstawię wam mój ulubiony koktajl, którym jednak mogę się delektować bardzo krótkim czasie(truskawki szybko się kończą). Odżywczy, energetyczny, a zarazem słodki sprawi, że i tobie zasmakuje mój koktajl truskawkowy.
Składniki:
250 g truskawek
200 ml jogurtu greckiego
50 g cukru brązowego lub miodu
Truskawki myjemy i osuszamy. Następnie wkładamy do blendera i mielimy z cukrem lub miodem(możemy w tym momencie przetrzeć przez sitko). Dodajemy jogurt grecki. Ponownie mielimy. Przelewamy do szklanek, chłodzimy 30 minut.
koktajl truskawka
Smacznego !